Epicuro Pinot Grigio

Smak wina Epicuro Pinot Grigio: elegancja świeżości i włoskiej finezji

Epicuro Pinot Grigio to białe wytrawne z Sycylii, rocznik 2023, szczep Pinot Grigio z apelacją IGP. W smaku ma świeżość połączoną z harmonijną strukturą, a 12 % alkoholu utrzymuje całość w lekkim, pijalnym tonie. To wino prowadzi przez warstwy owocu i mineralnej nuty, zostawiając czyste zakończenie.

• świeży, wytrawny profil charakterystyczny dla stylu Epicuro Pinot Grigio

• nuty zielonego jabłka, soczystej gruszki i białej brzoskwini

• subtelna cytrusowa kwasowość podkreślająca lekkość wina

• delikatna mineralność typowa dla włoskiego Pinot Grigio Epicuro

• elegancki, czysty finisz

Aromatyczna odsłona Pinot Grigio Epicuro

Epicuro Pinot Grigio to jedno z tych win Pinot Grigio, których aromat rozwija się powoli w kieliszku. Bukiet odsłania kompozycję świeżych owoców i lekkiej kwiatowej nuty, zachowując przy tym wyraźną subtelność.

• aromaty białych kwiatów i kwitnącej akacji

• nuty cytryny, limonki i świeżo startej skórki cytrusowej

• akcenty jabłka, gruszki i lekkiej moreli obecne w Pinot Grigio Epicuro

• delikatna mineralna świeżość nadająca winu lekkości

• subtelna, elegancka czystość aromatu charakterystyczna dla stylu Epicuro

Sommelier o smaku Epicuro Pinot Grigio

Epicuro Pinot Grigio w ocenie sommeliera reprezentuje styl niezwykle harmonijny, który łączy przystępność z elegancją. To wino sprawdza się zarówno podczas degustacji, jak i przy stole.

• równowaga między świeżością a delikatną strukturą

• czysta ekspresja szczepu Pinot Grigio w interpretacji winnicy Epicuro

• elegancka kwasowość nadająca winu gastronomicznego charakteru

• lekkość i finezja, które docenią miłośnicy włoskich białych win

• styl przyjazny, a przy tym wyrafinowany

Kulinarne połączenia z winem Epicuro Pinot Grigio

Epicuro Pinot Grigio odnajduje się w towarzystwie potraw opartych na świeżych składnikach. Lekkość i cytrusowa świeżość podkreślają smak dań kuchni śródziemnomorskiej, a wśród win włoskich to propozycja dość uniwersalna przy stole.

• owoce morza: krewetki, mule i delikatne kalmary

• grillowane ryby oraz lekkie carpaccio z łososia

• sałatki z cytrusowym dressingiem i świeżymi ziołami

• risotto z warzywami lub białymi szparagami

• delikatne sery, np. mozzarella czy ricotta

Pochodzenie i ciekawostki o Epicuro Pinot Grigio

Epicuro Pinot Grigio pochodzi z sycylijskich winnic Femar Vini, gdzie śródziemnomorski klimat i mineralne gleby sprzyjają winom o dużej świeżości. Marka Epicuro interpretuje klasyczne włoskie szczepy w stylu nowoczesnym, wiernym tradycji.

• winogrona Pinot Grigio z Sycylii dojrzewają w warunkach dużej amplitudy temperatur

• chłodne noce sprzyjają zachowaniu aromatycznej świeżości gron

• nazwa Epicuro nawiązuje do filozofii epikureizmu, celebracji przyjemności życia

• styl wina podkreśla włoską sztukę łączenia prostoty z elegancją

• Pinot Grigio Epicuro to przykład wina stworzonego z myślą o codziennej przyjemności degustacji

Rocznik 2023, apelacja IGP i 12 % alkoholu układają się w białe wytrawne, które pasuje zarówno do kolacji, jak i do rozmowy bez konkretnego powodu. Jeśli szukasz czegoś wśród win wytrawnych na lato, ten Pinot Grigio ma dokładnie taki profil. Warto też sprawdzić pozostałe wina z tej półki.