Wino z Aronii Półwytrawne Potęga Tradycji

Wino z Aronii Półwytrawne Potęga Tradycji to polskie wino owocowe w butelce 750 ml o mocy 13 %. W bazie ma kolor Czerwone i smak Półwytrawne, a surowcem jest Aronia, nie winogrona. Robi je wytwórnia Potęga Tradycji. Kraj pochodzenia to Polska.

Aronia, owoc o najmocniejszej barwie

Aronia zawiera więcej antocyjanów niż większość owoców, dlatego wino z niej jest niemal czarne i barwi kieliszek. Ma też wysoką zawartość taniny, co daje cierpkość zbliżoną do win gronowych z grubą skórką.

Jak to smakuje?

Ciemny owoc leśny, czarna porzeczka i nuta suszonej śliwki, na końcu wyraźna cierpkość. Resztka cukru daje oznaczenie Półwytrawne i łagodzi taninę. Przy 13 % alkoholu ciało jest pełne, finisz trwa około 10 sekund.

Do czego przy stole

Do pieczonej dziczyzny, kaczki, gęsi, wędzonych mięs i dojrzewających serów. Do gorzkiej czekolady również. Podawaj w 14-16 °C, czyli chłodniej niż wino gronowe o tej mocy.

Polskie wina owocowe dziś

Kategoria kojarzyła się przez dekady z najtańszą półką. Wytwórnie rzemieślnicze odwróciły to, stawiając na jeden owoc i pełną fermentację bez dosładzania na końcu. Na butelkę 750 ml idzie około 2 kilogramów aronii.

Dane z etykiety

• Producent: Potęga Tradycji
• Kraj: Polska
• Surowiec: Aronia
• Kolor: Czerwone, smak: Półwytrawne
• Pojemność: 750 ml
• Zawartość alkoholu: 13 %
• Temperatura podania: 14-16 °C

Pozostałe butelki z krajowych wytwórni stoją w dziale wina polskie, a cała ciemna półka w winach czerwonych.