Wino Mirabelka Słodkie Potęga Tradycji

Wino Mirabelka Słodkie Potęga Tradycji to polskie wino owocowe w butelce 750 ml, o mocy 12 %. Producent Potęga Tradycji nastawia je na mirabelkach, stąd w karcie Kolor Białe i smak Słodkie. Mirabelka daje owoc bardziej miodowy niż śliwka, z której powstają ciemne nalewy.

Czym jest mirabelka

Mirabelka to mała żółta śliwka o cukrze wyższym niż w odmianach ciemnych, zbierana w sierpniu. Wino z niej wychodzi jasne, o zapachu miodu i suszonych owoców. Przy 12 % alkoholu butelka jest lżejsza od większości win owocowych na tej półce.

Jak smakuje ten nastaw?

W zapachu miód, morela i nuta migdałowa od pestek, w smaku słodycz z kwasem, który nie pozwala winu zrobić się syropem. Finisz jest średni, z powrotem żółtego owocu. Kieliszek 100 ml na deser wystarcza, a z 750 ml wychodzi 7 takich porcji.

Do czego podać

Do szarlotki, strudla, sernika i lodów waniliowych, a także do pleśniowego sera z orzechami. Podawaj schłodzone, w 8-10 °C. Latem sprawdza się z lodem i wodą gazowaną w proporcji 1 do 1 jako lekki spritz domowej roboty.

Ile stoi po otwarciu

Otwarta butelka w lodówce trzyma smak około 5 dni, bo cukier i 12 % alkoholu spowalniają utlenianie. Zakręcaj ją mocno i trzymaj z dala od światła. Zamknięta stoi w szafce dwa lata bez zmiany smaku.

Dane z etykiety

• Producent: Potęga Tradycji
• Kraj: Polska
• Kolor: Białe, smak: Słodkie
• Owoc: Mirabelka
• Pojemność: 750 ml
• Zawartość alkoholu: 12 %
• Temperatura podania: 8-10 °C

Resztę serii znajdziesz w winach polskich, jasną półkę w winach białych, a butelki z cukrem w winach słodkich.