Marina Alta Gran Seleccion Blanco

Marina Alta Gran Seleccion Blanco to wino Białe Półwytrawne ze szczepu Muscat Aleksandryjski, butelka 750 ml o mocy 11 %. Producent Marina Alta pracuje w regionie Murcja, a na etykiecie stoi apelacja DO Alicante. Kraj pochodzenia to Hiszpania, a barwa jest bardzo jasna.

Muscat Aleksandryjski, nie ten do deserów

Ta odmiana najczęściej trafia do win słodkich, tutaj idzie w stronę wytrawną z resztką cukru. Aromat zostaje kwiatowy i winogronowy, ale cukru jest niewiele, dlatego oznaczenie brzmi Półwytrawne.

Jak to pachnie?

Świeże winogrono, kwiat pomarańczy, brzoskwinia i nuta mandarynki. W ustach lekka słodycz, kwasowość średnia, ciało lekkie. Przy 11 % alkoholu wino pije się szybko, więc podawaj je mocno schłodzone.

Kiedy je otworzyć

Na aperitif, do owoców morza, do paelli z warzywami, do sera świeżego i do sałatek z owocami. Podawaj w 7-9 °C. Do ostrych dań azjatyckich resztka cukru działa chłodząco.

Alicante i wiatr od morza

Strefa DO Alicante ciągnie się wzdłuż wybrzeża Costa Blanca i wchodzi w głąb na 60 kilometrów. Lato jest gorące, opadów mało, a wiatr od Morza Śródziemnego chłodzi winnice nocą. To on trzyma kwasowość w owocu.

Dane z etykiety

• Producent: Marina Alta
• Kraj: Hiszpania, region: Murcja
• Apelacja: DO Alicante
• Szczep: Muscat Aleksandryjski
• Kolor: Białe, smak: Półwytrawne
• Pojemność: 750 ml
• Zawartość alkoholu: 11 %
• Temperatura podania: 7-9 °C

Pozostałe butelki z tego kraju stoją w dziale wina hiszpańskie, a cała jasna półka w winach białych.